Genusswerkstatt Team
Mit Leidenschaft und Hingabe arbeitet das gesamte Team jeden Tag daran, nur die besten Speisen für Sie auf den Tisch zu bringen.
Helmuth Gangl
3-Hauben-Koch, Gold Medal Winner Cooking Art Singapur. Seit über 15 Jahren Küchenchef sowie Küchenmeister bei Reiters und seit 2021 leitet er als Executive Chef die Genusswerkstatt.
Patrick Moser
Nach 9 Jahren im Supreme bereicherte er die Hauben- und Michelinküchen in Irland und der Schweiz, um 2018 mit neuen kulinarischen Ideen den Weg zurück ins Reserve zu finden. Seit 2020 Küchenchef im Finest Family.
Thomas Aspan
Nach Stationen in Pörtschach, Lech am Arlberg, den USA, der Karibik und auf Kreuzfahrtschiffen war Thomas seit 2007 Sous Chef im Supreme und hat 2021 die Küchenleitung übernommen.